suikervrij weekmenu
bloemkool gras roomboter kipfilet olijfolie peper & zout peper, zout en paprikapoeder diner vleesgerecht

Geroosterde bloemkool

suikervrij weekmenu
Geroosterde bloemkool
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
2 pers. 10 min.
Kook Tijd
40 min. in de oven
Porties Prep Tijd
2 pers. 10 min.
Kook Tijd
40 min. in de oven
suikervrij weekmenu
Geroosterde bloemkool
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
2 pers. 10 min.
Kook Tijd
40 min. in de oven
Porties Prep Tijd
2 pers. 10 min.
Kook Tijd
40 min. in de oven
Instructies
Bloemkool
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Snij de bloemkool in plakken van circa 1 cm dik.
  3. Leg de plakken op een bakpapiertje op een bakplaat.
  4. Besprenkel de plakken met olijfolie en flink wat peper en zout.
  5. Rooster ze voor 40-50 minuten in de oven.
  6. Keer de plakken halverwege om.
Kipfilet
  1. Kruid de kipfilet met peper, zout en kerriepoeder en bak deze 10 minuten gaar (voordat de oven klaar is). Zorg ervoor dat je de kipfilet al een uurtje voor het bakken uit de koelkast haalt zodat de kou het doorgaren niet tegen houdt.
Notities

De smaak van bloemkool is echt compleet anders als je ze roostert in de oven. Er komt een beetje een nootsmaak aan. En juist de stukjes die wat bruiner zijn geworden smaken het lekkerste!

Serveer er eventueel nog wat gekookte aardappels bij voor je tafelgenoten.

Boodschappenlijstje

Over de auteur

Evelina Zinger

Naast het bloggen over alle thema's rond gezond leven coach ik ook (individueel en in groepsverband) over bewustwording in de breedste zin van het woord en geef ik workshops en lezingen. Deze combinatie geeft me heel veel voldoening.

In mijn vrije tijd lees ik graag: spirituele boeken met thema’s over bewustwording zoals: alles heeft een reden, je kunt overal van leren etc. maar ook management boeken (in de trant van: Hoe haal ik het beste uit mezelf, ondernemen met passie etc.). Ook ik leer elke dag weer bij en dat deel ik graag via Gezondblog!

Reageer

Klik hier om een reactie te plaatsen

Gezondblog.nl

Gezondblog wil lezers stimuleren voor een gezondere en bewustere ‘lifestyle’ met als doel dat je je lekker in je lijf gaat voelen.

Het gaat er in onze beleving om dat je tevreden bent met hoe je eruit ziet van binnen en van buiten. En dat er een goede balans is tussen werken en ontspannen en tussen gezond eten en bewust genieten.

Artikelplaatsing op Gezondblog?

Gezondblog bereikt de doelgroep die gezondere en bewustere keuzes willen maken. Wil je een artikel plaatsen? Neem dan contact op met: evelina@gezondblog.nl

 

KokenKoken