Het is fijn als je vrij bent tijdens de 3 daagse detoxkuur, om jezelf lekker te verwennen. Kan je geen vrij nemen, probeer dan alles in een wat rustiger tempo te doen en plan ’s avonds geen afspraken. Schakel een tandje terug en maak tijd en ruimte voor ontspanning. Zo kun je je echt opladen tijdens deze kuur
Vandaag begin je met de eerste dag van de smoothie 3-daagse. Misschien vraag je je af waarom je maar 3 dagen smoothies drinkt en waarom geen 5 of 7. Ik zie dat wel regelmatig voorbij komen maar langer dan 3 dagen voegt niet veel toe voor de ontgifting en zeker niet voor het resultaat van de kuur. De 3 dagen met smoothies is een zeer verantwoorde periode. Als je langer dan drie dagen detoxt ontstaat er een tekort aan voedingsstoffen in het lichaam. Als gevolg hiervan gaat het lichaam eiwitten uit de spieren als brandstof gebruiken.
Door de spierafname ben je sneller vermoeid en buiten adem, je hebt het aldoor koud en je gewicht neemt toe. Niet verstandig dus!
Je bent nu al 1 week bezig geweest je eigen eten af te bouwen (wat soms al een behoorlijke detox is) en nu volgt de drie dagen met de groene smoothies. Na deze drie dagen bouw je je eten weer langzaam op en ben je in totaal dus twee weken bezig met je lichaam te detoxen en resetten.
Wellicht hou je per smoothie veel over en hier komen dus de glazen potten en smoothiebekers van pas!
Alles wat je teveel hebt kan je meteen invriezen zodat je na de kuur elke dag een gezonde smoothie als maaltijd of tussendoortje klaar hebt liggen.
De smaken zullen wat wennen zijn als je nog niet bekend bent met groene smoothies. Vooral gember is een smaak die je gaat leren waarderen. Doe er op het begin maar een klein stukje van in en probeer zelf wat je smaak aan kan.
Proberen
Omdat ieders smaak anders is is het logisch dat je de ene smaak lekkerder vindt dan de andere, maar probeer wel van alles wat te nemen zodat je alle verschillende voedingsstoffen binnen krijgt. Heb je nog wat staan van de smoothie ervoor en vond je die beter smaken dan kan je je daar verder mee vullen.
Ok, zet hem op vandaag!
ONTBIJT SMOOTHIE
BENODIGDHEDEN:
- 2 wortels
- 1 appel
- klein stukje gember
- lepel gojibessen
- lepel gesmolten kokosvet
- lepel geweekte chiazaadjes
- water tot de gewenste dikte
Wortel, appel smoothie
Volg de bereidingswijze voor de smoothies op deze pagina.
We beginnen met een smoothie waar appel inzit met daarbij gember om het wat extra pit te geven. Ben je nog niet bekend met gember doe dan eerst echt een heel klein stukje (1/2 cm).
SNACK SMOOTHIE
BENODIGDHEDEN:
- flinke hand spinazie
- 1/2 banaan
- 1/2 courgette
- 1 appel
- beetje citroensap (maximaal van een halve citroen)
- lepel geweekte chiazaadjes
- klein stukje gember
- water tot de gewenste dikte
courgette smoothie
Courgette is een bron van vitamine A en C en een goede bron van Kalium. Het heeft een zachte smaak en hoeft niet geschild te worden
LUNCH SMOOTHIE
BENODIGDHEDEN:
- 1 avocado
- 1/3 bakje blauwe bessen
- 1/2 banaan
- 2 kleine dadels
- 250 ml rijst/kokosmelk
- lepel gesmolten kokosvet
- water tot de gewenste dikte
avocado smoothie
Even een lekkere zoetere lunch na de wat hartige smoothies van vanmorgen. Ondanks zijn zoetere smaak zit deze smoothie wel boordevol gezonde energie!
SNACK SMOOTHIE
BENODIGDHEDEN:
- 1 zoete aardappel
- 1 wortel
- 1/2 rode paprika
- 1 rode biet
- 1 appel
- 1 sinaasappel
- lepel lijnzaad
- water tot de gewenste dikte
sweet potato smoothie
De middag smoothie behoorlijk vullend. Snij de zoete aardappel in wat kleinere stukjes om het je blender makkelijker te maken. Heb je zin om wat meer het idee te krijgen van eten blend alles dan niet te fijn en kauw er gewoon op, ook nog beter voor de vertering.
DINER SMOOTHIE
BENODIGDHEDEN:
- 1 sinaasappel
- 1/2 rode paprika
- 1/4 komkommer
- 1 tot 3 stengels bleekselderij
- 1 lepel gebroken hennepzaad
- water tot de gewenste dikte
Green smoothie
De combinatie van groente en het hennepzaad (= eiwitten) zorgt voor een goede balans in de smoothie.
Hennepzaad bestaat voor 2/3 deel uit een zeer hoge kwaliteit eiwit dat heel veel lijkt op onze lichaamseigen eiwitten en daarom heel goed opneembaar is door ons lichaam. Dit betekent al dat je er energie van krijgt. Eiwitten hebben we o.a. nodig voor onze spieropbouw, ons uithoudingsvermogen en om onze bloedsuikerspiegel in balans te houden.
RECEPTEN:
Download hier recepten en ingrediënten van deze dag.
WEEKOVERZICHT:
Download een overzicht wat je allemaal eet deze week.
BOODSCHAPPENLIJST:
Download je lijst van alle benodigde boodschappen.
Drink van de smoothies tot je vol zit. Je hoeft deze drie dagen geen honger te lijden maar ga jezelf ook niet “overeten”, voor je het weet is het weer tijd voor de volgende smoothie. Lees nog even goed de gehele smoothie introductie teksten door.
Nu zit je nog even aan de groene smoothies maar is dit niet een leuk idee voor de zomer? Hiermee maak je wel indruk op een (kinder) feestje!
