Bloemkoolschotel met gehakt
|
|
Bloemkoolschotel met gehakt
|
| Porties | Prep Tijd |
| 3 personen | 20minuten |
| Kook Tijd |
| 30minuten in de oven |
|
|
Ingrediënten
- 1 bloemkoolin roosjes
- 400g rundergehakt
- 1el kerriepoeder
- 200ml roomliefst plantaardig zoals haver, rijst of spelt room
- 100g geraspte (geiten)kaas
Instructies
- Verwarm de oven voor op 175 graden
- Kook de bloemkoolroosjes voor circa 10 minuten beetgaar en laat ze goed uitlekken
- Roerbak het gehakt met de kerrie, peper en zout en roer daar de bloemkool doorheen
- Vet een ovenschotel in en verdeel het mengsel over de bodem
- Meng het room met de kaas en schenk het er overheen
- Plaats de schotel 20 minuten in de oven