Boontjes met gehakt
|
|
Boontjes met gehakt
|
| Porties | Prep Tijd |
| 4pers. | 15min. |
| Kook Tijd |
| 15min. |
|
|
Ingrediënten
- 400g rundergehakt
- 1 ui(en)
- 800g sperziebonen
- 1tl garam masalaof kerriepoeder
- 100g geraspte (geiten)kaas
- 4el sojasaus
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Kook de sperziebonen gehalveerd in circa 5 minuten beetgaar en giet ze af.
- Bak het gehakt rul in een pan met een antiaanbaklaag.
- Voeg de uien en kruiden toe en bak dit lekker bruin.
- Bak de sperziebonen kort mee en breng het verder op smaak met wat peper en de sojasaus.
- Doe alles in een ingevette ovenschaal, bestrooi met de geraspte kaas en plaats de schaal nog 15 minuten in de oven.