banaan(en) blauwe (bos)bessen ei(eren) havermout kaneel rauwe cacao water lunch ontbijt snack vegetarisch

Bosbessenmuffins

Last Updated on: 28th augustus 2017, 02:42 pm

Bosbessenmuffins
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Servings Prep Time
6 muffins 10 min.
Cook Time
25 min. in de oven
Servings Prep Time
6 muffins 10 min.
Cook Time
25 min. in de oven
Bosbessenmuffins
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Servings Prep Time
6 muffins 10 min.
Cook Time
25 min. in de oven
Servings Prep Time
6 muffins 10 min.
Cook Time
25 min. in de oven
Ingredients
Vulling
Servings: muffins
Instructions
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Doe alle ingrediënten (uitgezonderd de 2e banaan en de blauwe bessen) in een blender en mix het glad.
  3. Vet een muffinvorm in met kokosvet en verdeel het beslag erover.
  4. Verdeel de bessen en de 2e banaan in stukjes over de vormpjes en druk ze in het beslag.
  5. Plaats de muffins circa 25 minuten in de oven.
Recipe Notes

Eet er 2 als ontbijt of lunch en 1 als tussendoortje. Je kunt deze heel makkelijk invriezen voor een makkelijke dag of voor onderweg.

Untitled design (14)

Boodschappenlijstje

Over de auteur

Evelina Zinger

Naast het bloggen over alle thema's rond gezond leven coach ik ook (individueel en in groepsverband) over bewustwording in de breedste zin van het woord en geef ik workshops en lezingen. Deze combinatie geeft me heel veel voldoening.

In mijn vrije tijd lees ik graag: spirituele boeken met thema’s over bewustwording zoals: alles heeft een reden, je kunt overal van leren etc. maar ook management boeken (in de trant van: Hoe haal ik het beste uit mezelf, ondernemen met passie etc.). Ook ik leer elke dag weer bij en dat deel ik graag via Gezondblog!

Reageer

Klik hier om een reactie te plaatsen