Courgette soep
|
|
Courgette soep
|
| Porties | Prep Tijd |
| 2porties | 10min. |
|
|
Ingrediënten
- 1/2 rode peper
- 1 courgette(s)
- 2 sjalotje(s)
- 2 bouillonblokjesbiologisch, zonder smaakversterkers!
- 1/2 teen knoflook
- 300ml water
- 1 speltbroodje(s)
- 1el gras roomboter
Instructies
- Snij alle ingrediënten grof en doe ze met het water in de blender.
- Mix het geheel zeer fijn en verwarm het daarna in een pannetje.
- Serveer met een stukje speltbrood, eventueel besmeerd met roomboter.
Notities
