Curry Madras kruidenmix
|
|
Curry Madras kruidenmix
|
|
|
|
Ingrediënten
- 8el korianderzaad
- 6el komijnpoeder
- 1el mosterdzaad
- 1el venkelzaad
- 4el kaneel
- 6el zwarte peper
- 2el witte peper
- 1el nootmuskaat
- 1el kruidnagelsgemalen
- 2el kardemomgemalen
- 2el kurkuma
- 2el gemberpoeder
- 1el chilipeper
Instructies
- Mix alle ingrediënten in de vijzel door elkaar en wrijf ze goed fijn.
- Bewaar de gemixte kruiden in een afgesloten pot.
Notities