Groene kool met gehakt
|
|
Groene kool met gehakt
|
| Porties | Prep Tijd |
| 4personen | 5minuten |
| Kook Tijd |
| 15minuten |
|
|
Ingrediënten
- 1 groene koolcirca 700 gram gesneden kool
- 250g champignons
- 500g rundergehakt
- 2teentjes knoflook
- 1 ui(en)fijngesnipperd
- 3el sojasaus
- 1handje rozijnen
- peper
- gras roomboter
Instructies
- Bak de uien, knoflook en champignons in wat roomboter tot ze licht gekleurd zijn en haal ze weer uit de pan.
- Bak vervolgens het gehakt rul en voeg het geheel weer samen.
- Laat ik een andere pan wat boter warm worden en roerbak de gesneden kool snel beetgaar.
- Voeg alles bij elkaar en breng op smaak met de sojasaus en flink wat peper.
- Strooi er nog wat rozijnen overheen en eet smakelijk!
Notities
Je kunt hier nog wat rijst naast serveren voor je tafelgenoten.