Groente frietjes
Groente frietjes
Maaltijd
diner
,
vegetarisch
Porties
Prep Tijd
2
personen
10
minuten
Kook Tijd
30 – 35
minuten
Porties
Prep Tijd
2
personen
10
minuten
Kook Tijd
30 – 35
minuten
Ingrediënten
Groente
400
g
wortel(s)
leuk om geel en oranje te mixen
400
g
knolselderij
olijfolie, peper en zout
mayonaise
zonder suiker (natuurwinkel)
Vlees
400
g
kippendijen
cayenne peper, paprika poeder, peper en zout
kokosvet of roomboter
Instructies
Verwarm de oven voor tot 180 graden
Snij de wortels en de knolselderij in frietjes
Bekleed een bakblik met bakpapier en verdeel de frietjes daar gelijkmatig over
Besprenkel met de olijfolie en bestrooi met peper en zout
Plaats het bakblik in de oven voor circa 30 tot 35 minuten, prik af en toe of ze al gaar zijn
Kruid de kippendijen en braad die intussen gaar, hoe langer je ze braad hoe malser dus lekker laten sudderen.
Serveer er mayonaise bij voor het frietjes effect!