weekmenu suikervrij
Havermout wortelcupcake
weekmenu suikervrij
Havermout wortelcupcake
Porties Prep Tijd
6muffins 5min.
Kook Tijd
20min. in de oven
Porties Prep Tijd
6muffins 5min.
Kook Tijd
20min. in de oven
Instructies
  1. Verwarm de oven voor tot 200 graden.
  2. Doe alle ingrediënten in de blender en laat het even goed fijn mixen.
  3. Stort het beslag in ingevette vormpjes en zet het 20-25 minuten in de oven.
Notities

Als ontbijt 2 á 3 muffins, als tussendoortje 1.
Eet er meteen wat warm op, eventueel met wat roomboter besmeren. Laat de rest afkoelen en doe ze in de vriezer.
Ik verpak ze altijd per stuk zodat ik, als ik een dag buitenhuis werk, er zo eentje mee kan nemen.
En als ik ze in de koelkast bewaar dan zijn ze op voor dat ik het weet…