Home made Pesto
|
|
Home made Pesto
|
| Servings |
| 1potje |
|
|
Ingredients
- 30g pijnboompitjes
- 30g basilicum blaadjes
- 1teentje knoflook
- 30g geraspte Parmezaanse kaas
- 100ml olijfolie
- peper & zoutnaar smaak
Instructions
- Rooster de pijnboompitjes kort in een droge koekenpan
- Pers het teentje knoflook uit
- Doe alles ingredienten samen in een keukenmachine of blender en meng het tot een geheel
- Proef nog even extra of er nog wat extra zout of peper bij moet
Recipe Notes
Heb je wat meer geduld dan kan je het ook met een vijzel fijn maken.