Homemade aioli
|
|
Homemade aioli
|
| Porties | Prep Tijd |
| 300ml | 10minuten |
|
|
Ingrediënten
- 4teentjes knoflook
- 3 eierdooiers
- 300ml olijfolie
- klein beetje citroensap
- peper & zout
Instructies
- Pers de knoflook uit en roer de eierdooiers daar doorheen.
- Voeg druppel voor druppel de olijfolie er doorheen en blijf goed roeren tot er een mooie gebonden saus ontstaat.
- Breng het verder op smaak met een beetje citroensap, peper en zout.