Kabeljauw uit de oven
Kabeljauw uit de oven
Maaltijd
diner
,
visgerecht
Porties
Prep Tijd
1
pers.
10
min.
Kook Tijd
20
min.
Porties
Prep Tijd
1
pers.
10
min.
Kook Tijd
20
min.
Ingrediënten
200
g
kabeljauw
3
zongedroogde tomaatjes
1
el
pesto
50
g
feta
1
el
olijfolie
peper & zout
salade
50
g
veldsla
3 delen olijfolie, 1 deel azijn, peper en zout
Instructies
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bestrijk de kabeljauwfilet met de pesto en leg het op een stukje aluminium folie.
Leg daarbovenop de tomaatjes en de feta in blokjes
Druppel er wat olijfolie overheen en breng verder op smaak met zout en peper.
Vouw het pakketje dicht en leg het in een ovenschaal.
Laat het pakketje gaar worden in de oven in ongeveer 25 minuten.
Maak de salade aan met de dressing en serveer die erbij.