Kokoskoekjes
Kokoskoekjes
Porties Prep Tijd
9koekjes 10min.
Kook Tijd
15min. in de oven
Porties Prep Tijd
9koekjes 10min.
Kook Tijd
15min. in de oven
Ingrediënten
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Smelt het kokosvet au bain-marie of heel langzaam in een pannetje en voeg als het iets afgekoeld is de kokosmelk toe.
  3. Meng alle droge ingrediënten en voeg dit toe aan het bovenstaande vloeibare mengsel.
  4. Maak hoopjes van het mengsel en doe deze op de bakplaat, druk ze iets plat.
  5. Bak ze voor 15 minuten in de oven op 200 graden.
Notities

Neem 2 koekjes als tussendoortje.