Lentesoep met peultjes en prei
|
|
Lentesoep met peultjes en prei
|
| Porties | Prep Tijd |
| 4pers. | 10min. |
| Kook Tijd |
| 10min. |
|
|
Ingrediënten
- 2 bouillonblokjesbiologisch zonder e-nummers!
- 200g preistengel(s)in ringen
- 50g peultjesin stukjes
- 80g broccoliverdeelt in kleine roosjes
- peper & zout
- 4 speltbroodje(s)
- gras roomboter
Instructies
- Maak bouillon van 1 liter water met de 2 bouillonblokjes.
- voeg de groente toe en laat het circa 10 minuten koken.
- Breng de soep op smaak met peper en zout.
- Serveer de soep met een stukje brood besmeerd met roomboter.