Mugcake
|
|
Mugcake
|
| Porties | Prep Tijd |
| 1pers. | 2min. |
| Kook Tijd |
| 15min. |
|
|
Ingrediënten
- 1 ei(eren)
- 25g havermout
- 1 banaan(en)
- 15g rozijnen
- kokosolie
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Prak de banaan.
- Meng de banaan met het ei, de havermout en de rozijnen (met een vork flink de banaan flink fijn prakken en mengen met de rest of zonder de rozijnen even in de blender mixen).
- Vet een muffinvorm in met het kokosvet of gebruik bakpapiertjes en giet het beslag in de vormpjes.
- Plaats het 12 tot 15 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.