Pittige spitskool
|
|
Pittige spitskool
|
| Servings | Prep Time |
| 4pers. | 15min. |
|
|
Ingredients
- 350g spitskool
- 3 sjalotje(s)
- 2teentjes knoflook
- 300g tauge
- 450g kipfilet
- 1/2 rode peper
- 100g gemengde notenongebrand en ongezout
Instructions
- Snij de kipfilet in kleine stukjes, kruid ze met peper en zout en roerbak ze kort gaar.
- Snij de spitskool in reepjes, snipper de uien, pers de knoflook uit, snij de rode peper heel klein (zonder de zaadjes) en roerbak dit samen in een ander pan.
- Bak op het laatste de taugé toe en voeg alles samen.
- Strooi er nog wat noten overheen en eet smakelijk!
Recipe Notes
Bij dit soort gerechten kan je voor je tafelgenoten er eventueel nog wat rijst bij maken en/of satésaus.