Rode kool
|
|
Rode kool
|
|
|
|
Ingrediënten
- 700g rode koolvoorgesneden of zelf snijden
- 1 ui(en)
- 1 kaneelstokje
- 4 kruidnagels
- 2 appel(s)
- 2 laurierbladeren
Instructies
- Snij de rode kool in fijne reepjes (of koop voorgesneden kool)
- Verwarm de boter in een pan met anti-aanbaklaag en bak de rode kool en uien voor een paar minuten.
- Voeg het kaneelstokje, de kruidnagels, de appel en de laurierbladeren toe en een scheutje water en laat het stoven tot het zacht wordt (circa 20 minuten), Verwijder daarna de kruidnagels en laurierbladeren.
Notities
Serveer de rode kool met een stukje vlees of vis voor een complete maaltijd.