Roergebakken prei met brie
Roergebakken prei met brie
Maaltijd
diner
,
vegetarisch
Porties
Prep Tijd
1
pers.
5
min.
Kook Tijd
15
min.
Porties
Prep Tijd
1
pers.
5
min.
Kook Tijd
15
min.
Ingrediënten
200
g
preistengel(s)
in ringetjes
2
el
gras roomboter
1
ui(en)
fijngesneden
1/2
el
kerriepoeder
100
g
(geiten) brie
in plakjes
Instructies
Roerbak het uitje in de boter met het kerrie poeder en voeg als het begint te kleuren de fijngesneden prei ringetjes toe.
Zodra de prei zacht en gaar is leg je de plakjes brie erover heen en laat je die met de deksel op de pan even licht smelten.
Voeg eventueel nog wat peper en zout toe.