Salade met granaatappelpitjes
Salade met granaatappelpitjes
Maaltijd
diner
,
lunch
,
vegetarisch
Porties
1
pers.
Porties
1
pers.
Ingrediënten
75
g
veldsla
1
handje
kiemen (broccoli, alfalfa etc)
1/2
rode paprika
2
tomaat/tomaten
pitjes van 1/4de van een granaatappel
Salade dressing
100
g
walnoten
1
tl
honing
1
teentje
knoflook
1
scheutje
olijfolie
1
scheutje
lijnzaadolie
1
scheutje
appelazijn
peper & Keltisch zout
Instructies
Mix de ingrediënten van de dressing in een blender of met een staafmixer tot een mooie saus.
Hussel de ingrediënten door elkaar in een kom en verdeel de dressing erover.