Snijbonen met feta
|
|
Snijbonen met feta
|
| Porties | Prep Tijd |
| 2pers. | 10min. |
| Kook Tijd |
| 5min. |
|
|
Ingrediënten
- 400g snijbonengesneden
- 1 rode ui
- 1teentje knoflook
- 200g fetain blokjes
- peper & zout
- 2el gras roomboter
Instructies
- Kook de snijbonen voor 5 minuten en laat ze uitlekken in een vergiet.
- Snij de knoflook en de ui fijn en bak deze even kort in de roomboter.
- Voeg de snijbonen toe en bak ze even mee.
- Voeg als laatste de blokjes feta kaas toe en breng op smaak met peper .
Notities
Je kunt het zo eten als een vegetarische maaltijd of nog een stukje vlees erbij serveren. En voor eventuele tafelgenoten nog wat gekookte aardappeltjes erbij.