(gras)roomboter om te bakken • bouillonblokjes • knoflook • laulierblaadjes • peper & zout • runderlappen • tomatenpuree • ui(en) • water • winterwortel(s) • zilvervlies- of bloemkoolrijst • diner • vleesgerecht

Stoofpotje

7 jaren .
1 Min. Leestijd
Stoofpotje
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
 Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
4 pers. 15 min.
Kook Tijd
2 uur
Porties Prep Tijd
4 pers. 15 min.
Kook Tijd
2 uur
Stoofpotje
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
 Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
4 pers. 15 min.
Kook Tijd
2 uur
Porties Prep Tijd
4 pers. 15 min.
Kook Tijd
2 uur
Ingrediënten
Serveren met
Porties: pers.
Instructies
  1. Snij het vlees in kleinere stukken en kruid deze met zout en peper.
  2. Bak het vlees kort aan in wat roomboter en haal ze uit de pan.
  3. Snij de uien in ringen, de wortels in stukjes van circa 1 cm en pers de knoflook.
  4. Bak het allemaal kort aan in wat roomboter en voeg het vlees er weer bij.
  5. Roer de tomatenpuree erdoor en breng het geheel met het water, het bouillonblokje en de laurierblaadjes aan de kook.
  6. Sudder het stoofpotje op een laag vuur in circa 2 uur gaar.
  7. Bereid intussen de rijst of bloemkoolrijst en serveer dat erbij.
Notities

Wil je zo min mogelijke koolhydraten eten vervang dan de rijst door bloemkoolrijst. Hier kan je het recept vinden.

Boodschappenlijstje

Over de auteur

Bekijk alle berichten

Evelina Zinger

Naast het bloggen over alle thema's rond gezond leven coach ik ook (individueel en in groepsverband) over bewustwording in de breedste zin van het woord en geef ik workshops en lezingen. Deze combinatie geeft me heel veel voldoening.

In mijn vrije tijd lees ik graag: spirituele boeken met thema’s over bewustwording zoals: alles heeft een reden, je kunt overal van leren etc. maar ook management boeken (in de trant van: Hoe haal ik het beste uit mezelf, ondernemen met passie etc.). Ook ik leer elke dag weer bij en dat deel ik graag via Gezondblog!

Reageer

Klik hier om een reactie te plaatsen

Gezondblog.nl

Gezondblog wil lezers stimuleren voor een gezondere en bewustere ‘lifestyle’ met als doel dat je je lekker in je lijf gaat voelen.

Het gaat er in onze beleving om dat je tevreden bent met hoe je eruit ziet van binnen en van buiten. En dat er een goede balans is tussen werken en ontspannen en tussen gezond eten en bewust genieten.

Artikelplaatsing op Gezondblog?

Gezondblog bereikt de doelgroep die gezondere en bewustere keuzes willen maken. Wil je een artikel plaatsen? Neem dan contact op met: evelina@gezondblog.nl

 

KokenKoken