Zuurkoolsalade
|
|
Zuurkoolsalade
|
| Porties | Prep Tijd |
| 4personen | 15minuten |
|
|
Ingrediënten
- 500g zuurkool
- 1 appel(s)
- 2 mandarijntjes
- 50g walnoten
- 100g verse dadels
dressing
- 4el olijfolie
- 1tl mosterd
- sap van een sinaasappel
Instructies
- Spoel de zuurkool af in een zeef en knijp deze goed uit.
- Snij de appels, dadels en mandarijntjes klein.
- Meng de ingrediënten voor de dressing met elkaar.
- Snij de zuurkool klein met 2 messen, meng met alle ingrediënten erdoor en eet smakelijk!