Ga terug

Avocadosalade met zachte kaas

Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 5 minuten
Porties: 1 pers.
Gang: diner, lunch, vegetarisch
Ingredients Method Notes

Ingrediënten
  

  • 1 avocado(s)
  • 2 bos of lente uitjes
  • 100 g zachte geitenkaas
  • 1 el pittenmix (bv pompoen en zonnebloem)
  • peper, zout en olijfolie
  • 1 handje basilicum blaadjes

Method
 

  1. Snij de avocado in stukken, verkruimel de zachte geitenkaas en snij de basilicum wat kleiner.
  2. Hussel alle ingrediënten door elkaar en eet smakelijk.

Notities

De eiwitten en vetten in deze salade zijn goed vullend en geven lekker veel energie!