Ga terug
Evelina Zinger

Cracker met ei

Deze cracker met ei is een eenvoudig, voedzaam en eiwitrijk ontbijt of lunchgerecht. Met knapperige speltcrackers, gekookt ei, mayonaise en verse rauwkost zet je binnen vijf minuten een smakelijke en vullende maaltijd op tafel.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 8 minuten
Totale tijd 13 minuten
Porties: 1 pers.
Gang: lunch, Ontbijt, vegetarisch
Keuken: nederlands
calorieën: 440
Ingredients Method

Ingrediënten
  

  • 2 ei(eren)
  • 2 speltcrackers
  • 2 el mayonaise
  • rauwkost naar smaak

Method
 

  1. Kook de eieren, besmeer de crackers met mayonaise en beleg ze met het ei. Serveer er wat rauwkost bij.