Verwarm de oven voor op 180 graden.

Snij de aardappelen als frietjes en de wortels in stukjes van ongeveer 2 cm.

Kook de wortels en aardappels 5 minuten voor.

Doe alle groente in een grote ovenschaal en mix de kruiden en olijfolie er goed doorheen.

Bestrooi de schotel met kaas en plaats hem voor 20 minuten in de oven.