Ontdooi de garnalen en dep ze droog.

Meng de uitgeperste knoflook met de olijfolie, sojasaus, zout en peper en marineer hier de garnalen in. (minimaal een half uur maar hoe langer hoe lekkerder!)

Roerbak in 1 pan de roerbakgroente en in een andere pan de garnalen snel zodat het lekker knapperig blijft en meng het door elkaar. Je kunt de garnalen ook in een grilpan klaarmaken.

Eet smakelijk!