Ga terug
Chiazaad pudding recept

Chocolade chiazaadpudding

Romige chiapudding met cacao, amandelmelk, honing en vanille. 's Avonds in vijf minuten gemaakt, 's ochtends klaar als ontbijt.
Voorbereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 7 uur 5 minuten
Porties: 1 pers.
Gang: Ontbijt, snack
Keuken: Internationaal
calorieën: 160

Ingrediënten
  

  • ¾ kopje amandelmelk of rijst-, soja- of kokosmelk, ongezoet
  • 2 tl honing
  • 1 tl pure vanille-extract
  • 3-4 tl chiazaad
  • 1 tl cacaopoeder ongezoet

Method
 

  1. Doe alle ingrediënten in een (bij voorkeur glazen) weckpot: eerst de vloeibare ingrediënten, daarna de rest.
  2. Roer het cacaopoeder en de chiazaad met een vork goed door.
  3. Zet het weckpotje 1 uur in de koelkast en roer daarna even door met een vork.
  4. Laat het weckpotje minimaal 6 uur in de koelkast staan. Roer de pudding nogmaals goed door voordat je hem eet.

Notities

Je kunt de pudding ongeveer 2 dagen in de koelkast bewaren.