Verwarm de oven voor op 180 graden.

Mix de havermout en amandelen in een blender tot meel.

Meng met de overige ingrediënten (uitgezonderd de abrikozen) tot een stevig deeg.

Snij de abrikozen heel klein en roer die er door heen.

Bekleed een bakblik met bakpapier en vorm van het deeg koekjes met 2 natte handen zodat het deeg niet teveel plakt.

Bak de koekjes in circa 25 minuten gaar.