Ingrediƫnten
Method
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snij de courgette in plakjes, de uien in ringetjes en de paprika in repen.
- Vet een ovenschaal in en leg onderin de courgette met daarover de paprika en bosuitjes.
- Kruid de vis met zout en flink wat peper en leg de vis op de groente.
- Roer de kookroom los met de geraspte kaas en verdun het met een klein scheutje water.
- Schenk dit over de schotel en plaats de schaal voor 25 minuten in de oven.
Notities
Serveer er eventueel nog wat (gebakken) aardappels bij voor je tafelgenoten.
