aioli bloemkool bos of lente uitjes ei(eren) kipfilet (circa 150 g per persoon) kipkruiden (zie recept onderaan) peper & zout uienpoeder veldsla verse peterselie diner lunch vegetarisch

Bloemkool tortilla

Bloemkool tortilla
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
2 pers. 30 min.
Passieve Tijd
1 uur
Porties Prep Tijd
2 pers. 30 min.
Passieve Tijd
1 uur
Bloemkool tortilla
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
2 pers. 30 min.
Passieve Tijd
1 uur
Porties Prep Tijd
2 pers. 30 min.
Passieve Tijd
1 uur
Ingrediënten
Porties: pers.
Instructies
  1. Maak van de bloemkool fijne korrels door de bloemkoolroosjes in kleine hoeveelheden in de blender of keukenmachine te vermalen.
  2. Kook de "bloemkoolrijst" in een klein laagje water voor circa 5 minuten.
  3. Laat de bloemkool daarna uitlekken en afkoelen in een vergiet met daarin een theedoek.
  4. Snij intussen de uitjes en peterselie klein.
  5. Als de bloemkool is afgekoeld, wring hem dan heel goed uit in de theedoek.
  6. Meng alle ingrediënten met elkaar, breng het op smaak met zout en peper en verdeel het in kleine rondjes.
  7. Verwarm wat olijfolie en bak hierin de kleine rondjes, draai ze voorzichtig om.
  8. Serveer de bloemkool tortilla met wat sla en aioli.
Notities

Hier staat een recept om zelf makkelijk aioli te maken. Je kunt om sneller klaar te zijn natuurlijk ook een kant en klare kopen, kijk dan goed naar de ingrediëntenlijst.
Voor het kruiden van de kipfilet kan je hier een kruidenmix vinden.

Boodschappenlijstje

Over de auteur

Evelina Zinger

Naast het bloggen over alle thema's rond gezond leven coach ik ook (individueel en in groepsverband) over bewustwording in de breedste zin van het woord en geef ik workshops en lezingen. Deze combinatie geeft me heel veel voldoening.

In mijn vrije tijd lees ik graag: spirituele boeken met thema’s over bewustwording zoals: alles heeft een reden, je kunt overal van leren etc. maar ook management boeken (in de trant van: Hoe haal ik het beste uit mezelf, ondernemen met passie etc.). Ook ik leer elke dag weer bij en dat deel ik graag via Gezondblog!

Reageer

Klik hier om een reactie te plaatsen

Dit ben ik!

Diverse soorten ademwerk

ademworkshops Evelina zinger LCP

Zelf chocolade maken

Populaire onderwerpen

koolhydraatarm dieet