gezond weekmenu
gras roomboter kerriepoeder kippendijen knolselderij olijfolie paprikapoeder peper & zout diner vegetarisch

Geroosterde knolselderij met kip

gezond weekmenu
Geroosterde knolselderij
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan je boodschappenlijstje
De ingrediënten staan op jouw boodschappenlijstje
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
4 pers. 10 min.
Kook Tijd
35 min.
Porties Prep Tijd
4 pers. 10 min.
Kook Tijd
35 min.
gezond weekmenu
Geroosterde knolselderij
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan je boodschappenlijstje
De ingrediënten staan op jouw boodschappenlijstje
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
4 pers. 10 min.
Kook Tijd
35 min.
Porties Prep Tijd
4 pers. 10 min.
Kook Tijd
35 min.
Ingrediënten
Kip
Porties: pers.
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Snij de knol in reepjes (eerst in plakken, dan de rand eraf schillen en dan in reepjes snijden).
  3. Meng de olie met het kerrie- en paprikapoeder.
  4. Schud de knolselderij stukjes er goed door heen.
  5. Bekleed 2 bakplaten met bakpapier en verdeel ze daar overheen.
    gezond weekmenu
  6. Zorg ervoor dat ze elkaar zo min mogelijk raken en bak het af voor circa 35 minuten.
  7. Kruid intussen de kippendijen met de kruiden en bak deze in de roomboter.
  8. Laat ze lekker lang doorsudderen, hoe langer het opstaat hoe malser de kip.
  9. Serveer het geheel met een lekker link mayonaise (suikervrij en zonder meuk uit de natuurwinkel)!
Notities

Het ziet er bijna uit als friet met kip en mayonaise! Waarschuw wel even van te voren dat het geen patat is, als iemand dat verwacht dan smaakt het natuurlijk heel anders. Ik verpak het vaak voor mijn kinderen dat ze het moeten vergelijken met groente. Wat vind je lekkerder, deze gezonde frietjes of een bord met gekookte groentes, bij mij kiezen ze hiervoor 🙂

Boodschappenlijstje

Over de auteur

Evelina Zinger

Naast het bloggen over alle thema's rond gezond leven coach ik ook (individueel en in groepsverband) over bewustwording in de breedste zin van het woord en geef ik workshops en lezingen. Deze combinatie geeft me heel veel voldoening.

In mijn vrije tijd lees ik graag: spirituele boeken met thema’s over bewustwording zoals: alles heeft een reden, je kunt overal van leren etc. maar ook management boeken (in de trant van: Hoe haal ik het beste uit mezelf, ondernemen met passie etc.). Ook ik leer elke dag weer bij en dat deel ik graag via Gezondblog!

Reageer

Klik hier om een reactie te plaatsen

Dit ben ik!

Lifestyle Changing Program

Diverse soorten ademwerk

ademworkshops Evelina zinger LCP

Club Gezondblog

DIRECT TOEGANG

Tot alle gratis producten van Club Gezondblog!

VIP Club Gezondblog

Zelf chocolade maken

Populaire onderwerpen

koolhydraatarm dieet