blikje tonijn op water bos of lente uitjes courgette(s) feta groene salade naar smaak zongedroogde tomaatjes diner lunch visgerecht

Gevulde courgette

Last Updated on: 17th maart 2017, 11:12 am

Gevulde courgette
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
2 pers. 10 min.
Kook Tijd
15 min.
Porties Prep Tijd
2 pers. 10 min.
Kook Tijd
15 min.
Gevulde courgette
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
2 pers. 10 min.
Kook Tijd
15 min.
Porties Prep Tijd
2 pers. 10 min.
Kook Tijd
15 min.
Ingrediënten
Porties: pers.
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Hol de courgettes uit met een lepel en bewaar het vruchtvlees.
  3. Snij de uitjes in ringen, de tomaatjes in kleine stukjes en verbrokkel de feta.
  4. Vermeng het vruchtvlees met alle andere ingrediënten en breng op smaak met wat verse peper.
  5. Vul de courgettes en plaats ze in de oven in een ovenschaal (er loopt in de oven wat vocht uit tijdens het bereiden).
  6. Na circa 15 minuten zijn ze gaar, eet smakelijk!
Notities

Je kunt een courgette als lunch gerecht nemen of als hoofdgerecht. Serveer er dan nog een groene salade bij.

Boodschappenlijstje

Over de auteur

Evelina Zinger

Naast het bloggen over alle thema's rond gezond leven coach ik ook (individueel en in groepsverband) over bewustwording in de breedste zin van het woord en geef ik workshops en lezingen. Deze combinatie geeft me heel veel voldoening.

In mijn vrije tijd lees ik graag: spirituele boeken met thema’s over bewustwording zoals: alles heeft een reden, je kunt overal van leren etc. maar ook management boeken (in de trant van: Hoe haal ik het beste uit mezelf, ondernemen met passie etc.). Ook ik leer elke dag weer bij en dat deel ik graag via Gezondblog!

Reageer

Klik hier om een reactie te plaatsen

Gezondblog.nl

Gezondblog wil lezers stimuleren voor een gezondere en bewustere ‘lifestyle’ met als doel dat je je lekker in je lijf gaat voelen.

Het gaat er in onze beleving om dat je tevreden bent met hoe je eruit ziet van binnen en van buiten. En dat er een goede balans is tussen werken en ontspannen en tussen gezond eten en bewust genieten.

Lees meer over de redactie van Gezondblog.nl