Krokante courgette
Boodschappenlijstje
|
Stem op dit recept!
|
Recept Afdrukken
|
Voeg toe aan je boodschappenlijstje
De ingrediënten staan op jouw boodschappenlijstje
|
| Porties | Prep Tijd |
| 1 pers. | 10 min. |
| Kook Tijd |
| 30 min. |
|
|
|
|
Krokante courgette
|
Ingrediënten
- 1 courgette(s)
- 2 ei(eren)
- 50 g speltmeel
- 50 g geraspte (geiten)kaas
- 1/2 tl Italiaanse kruiden
Serveren met
Porties: pers.
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een bakblik met bakpapier.
- Snij de courgette in de lengte in dikke frieten.
- Klop de eieren los in een diep bord en meng de Italiaanse kruiden, geraspte kaas en het meel in een ander diep bord.
- Haal de frieten eerst door het ei en daarna door het meel mengsel.
- Leg ze naast elkaar op het bakblik en bak ze in circa 30 minuten bruin en gaar.
- Draai ze halverwege nog even om.
- Kruid de kipfilet en bak die in de tussentijd goed gaar.
Notities
Het recept voor de kipkruiden vind je hier.
Reageer