appel(s) gekookte rode biet(en) komkommer olijfolie peper & zout quinoa rucola sla sap van een sinaasappel diner lunch vegetarisch

Quinoa salade met rode biet

Quinoa salade met rode biet
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
4 pers. 30 min.
Porties Prep Tijd
4 pers. 30 min.
Quinoa salade met rode biet
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
4 pers. 30 min.
Porties Prep Tijd
4 pers. 30 min.
Ingrediënten
Porties: pers.
Instructies
  1. Spoel de quinoa goed af, kook deze volgens de gebruiksaanwijzing op het pak en laat deze afkoelen.
  2. Pers de sinaasappel uit en mix deze met de olijfolie en wat peper en zout.
  3. Snij de rode bietjes en de appel in kleine stukjes.
  4. Meng de lauwe quinoa met de ingrediënten en serveer de salade met wat rucola en komkommer.
Notities

Je kunt eventueel nog wat zachte geitenkaas of fetakaas toevoegen.

Boodschappenlijstje

Over de auteur

Evelina Zinger

Naast het bloggen over alle thema's rond gezond leven coach ik ook (individueel en in groepsverband) over bewustwording in de breedste zin van het woord en geef ik workshops en lezingen. Deze combinatie geeft me heel veel voldoening.

In mijn vrije tijd lees ik graag: spirituele boeken met thema’s over bewustwording zoals: alles heeft een reden, je kunt overal van leren etc. maar ook management boeken (in de trant van: Hoe haal ik het beste uit mezelf, ondernemen met passie etc.). Ook ik leer elke dag weer bij en dat deel ik graag via Gezondblog!

Reageer

Klik hier om een reactie te plaatsen

Gezondblog.nl

Gezondblog wil lezers stimuleren voor een gezondere en bewustere ‘lifestyle’ met als doel dat je je lekker in je lijf gaat voelen.

Het gaat er in onze beleving om dat je tevreden bent met hoe je eruit ziet van binnen en van buiten. En dat er een goede balans is tussen werken en ontspannen en tussen gezond eten en bewust genieten.

Artikelplaatsing op Gezondblog?

Gezondblog bereikt de doelgroep die gezondere en bewustere keuzes willen maken. Wil je een artikel plaatsen? Neem dan contact op met: evelina@gezondblog.nl

 

KokenKoken