gezond weekmenu
ei(eren) knoflook olijfolie peper & zout ui(en) verse koriander zoete aardappel(en) diner lunch snack vegetarisch

Zoete aardappel Rosti

gezond weekmenu
Zoete aardappel Rosti
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
2 pers. 10 min.
Kook Tijd
15 min.
Porties Prep Tijd
2 pers. 10 min.
Kook Tijd
15 min.
gezond weekmenu
Zoete aardappel Rosti
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
2 pers. 10 min.
Kook Tijd
15 min.
Porties Prep Tijd
2 pers. 10 min.
Kook Tijd
15 min.
Ingrediënten
Porties: pers.
Instructies
  1. Schil de aardappels en rasp ze grof of haal ze door een spiraalsnijder.
  2. Vermeng de rasp met de uitgeperste knoflook, de uien, het eitje, de koriander en peper en zout.
  3. Verwarm de olijfolie en vorm met een lepel 3 hoopjes rasp in de pan, duw ze iets plat en bak de Rosti's in circa 15 minuten gaar.
  4. Laat ze even uitlekken op keukenpapier.
Notities

Je kan deze Rosti's eten als lunch gerecht, snack of bij het diner.

Boodschappenlijstje

Over de auteur

Evelina Zinger

Naast het bloggen over alle thema's rond gezond leven coach ik ook (individueel en in groepsverband) over bewustwording in de breedste zin van het woord en geef ik workshops en lezingen. Deze combinatie geeft me heel veel voldoening.

In mijn vrije tijd lees ik graag: spirituele boeken met thema’s over bewustwording zoals: alles heeft een reden, je kunt overal van leren etc. maar ook management boeken (in de trant van: Hoe haal ik het beste uit mezelf, ondernemen met passie etc.). Ook ik leer elke dag weer bij en dat deel ik graag via Gezondblog!

Reageer

Klik hier om een reactie te plaatsen

Dit ben ik!

Artikelplaatsing op Gezondblog?

Gezondblog bereikt de doelgroep die gezondere en bewustere keuzes willen maken. Wil je een artikel plaatsen? Neem dan contact op met: evelina@gezondblog.nl

 

KokenKoken

Populaire onderwerpen

koolhydraatarm dieet