gezond weekmenu
champignons crème fraîche knoflook kokosolie ossenhaas biefstuk paprikapoeder peper & zout rode paprika roerbakgroente naar smaak takjes verse peterselie tomatenpuree ui(en) zoete aardappel(en) diner vleesgerecht

Zoete aardappels met Biefstuk Stroganoff

gezond weekmenu
Zoete aardappels met Biefstuk Stroganoff
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan je boodschappenlijstje
De ingrediënten staan op jouw boodschappenlijstje
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
4 pers. 15 min.
Kook Tijd
15 min.
Porties Prep Tijd
4 pers. 15 min.
Kook Tijd
15 min.
gezond weekmenu
Zoete aardappels met Biefstuk Stroganoff
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan je boodschappenlijstje
De ingrediënten staan op jouw boodschappenlijstje
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
4 pers. 15 min.
Kook Tijd
15 min.
Porties Prep Tijd
4 pers. 15 min.
Kook Tijd
15 min.
Ingrediënten
Porties: pers.
Instructies
  1. Kook de zoete aardappels gaar in circa 15 minuten.
  2. Fruit de ui, het paprikapoeder, de paprika, champignons en het knoflook in 5 minuten in een beetje kokosolie.
  3. Bak op het laatste de tomatenpuree voor 1 minuut mee.
  4. Voeg de crème fraîche toe en breng het op smaak met zout en peper.
  5. Bak in een andere pan de biefstuk stukjes kort (bruin van buiten, rood van binnen) in wat kokosolie en kruid deze met peper en zout.
  6. Meng de stukjes biefstuk met de saus.
  7. Wok de roerbak groenten als de aardappels gaar zijn en voeg die samen met de aardappels.

Over de auteur

Evelina Zinger

Naast het bloggen over alle thema's rond gezond leven coach ik ook (individueel en in groepsverband) over bewustwording in de breedste zin van het woord en geef ik workshops en lezingen. Deze combinatie geeft me heel veel voldoening.

In mijn vrije tijd lees ik graag: spirituele boeken met thema’s over bewustwording zoals: alles heeft een reden, je kunt overal van leren etc. maar ook management boeken (in de trant van: Hoe haal ik het beste uit mezelf, ondernemen met passie etc.). Ook ik leer elke dag weer bij en dat deel ik graag via Gezondblog!

Reageer

Klik hier om een reactie te plaatsen

Dit ben ik!

Lifestyle Changing Program

Diverse soorten ademwerk

ademworkshops Evelina zinger LCP

Club Gezondblog

DIRECT TOEGANG

Tot alle gratis producten van Club Gezondblog!

VIP Club Gezondblog

Zelf chocolade maken

Populaire onderwerpen

koolhydraatarm dieet