Een groene salade komijnpoeder kurkuma olijfolie paprikapoeder pastinaak rode ui(en) sesamzaadjes uienpoeder zoete aardappel(en) zout diner vegetarisch

Zoete aardappels uit de oven

Zoete aardappels uit de oven
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
4 pers. 15 min.
Kook Tijd
20 min.
Porties Prep Tijd
4 pers. 15 min.
Kook Tijd
20 min.
Zoete aardappels uit de oven
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
4 pers. 15 min.
Kook Tijd
20 min.
Porties Prep Tijd
4 pers. 15 min.
Kook Tijd
20 min.
Ingrediënten
Marinade
Serveer met
Porties: pers.
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Schil de zoete aardappel en snij deze in blokjes.
  3. Snij de pastinaak ook in kleine blokjes en de rode ui in parten.
  4. Meng de ingrediënten van de marinade en schud hierin alle groente.
  5. Bekleed een bakblik met bakpapier en verdeel de groentes daarover.
  6. Bak het geheel in de oven gaar in circa 20 minuten.
  7. Serveer het met een groene salade en eventueel een lik suikervrije mayonaise bij de aardappeltjes.
Notities

Je kunt het zo eten als een vegetarisch gerecht of er eventueel nog een gebraden kipfilet of ander stukje vlees bij serveren.

Boodschappenlijstje

Over de auteur

Evelina Zinger

Naast het bloggen over alle thema's rond gezond leven coach ik ook (individueel en in groepsverband) over bewustwording in de breedste zin van het woord en geef ik workshops en lezingen. Deze combinatie geeft me heel veel voldoening.

In mijn vrije tijd lees ik graag: spirituele boeken met thema’s over bewustwording zoals: alles heeft een reden, je kunt overal van leren etc. maar ook management boeken (in de trant van: Hoe haal ik het beste uit mezelf, ondernemen met passie etc.). Ook ik leer elke dag weer bij en dat deel ik graag via Gezondblog!

Reageer

Klik hier om een reactie te plaatsen

Gezondblog.nl

Gezondblog wil lezers stimuleren voor een gezondere en bewustere ‘lifestyle’ met als doel dat je je lekker in je lijf gaat voelen.

Het gaat er in onze beleving om dat je tevreden bent met hoe je eruit ziet van binnen en van buiten. En dat er een goede balans is tussen werken en ontspannen en tussen gezond eten en bewust genieten.

Artikelplaatsing op Gezondblog?

Gezondblog bereikt de doelgroep die gezondere en bewustere keuzes willen maken. Wil je een artikel plaatsen? Neem dan contact op met: evelina@gezondblog.nl

 

KokenKoken