bloemkool gras roomboter Italiaanse kruiden knoflook komijnpoeder olijfolie peper & zout ui(en) zalmfilet diner visgerecht

Gebakken bloemkool met zalm

Gebakken bloemkool met zalm
Stemmen: 4
Score: 4
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
4 pers. 20 min.
Porties Prep Tijd
4 pers. 20 min.
Gebakken bloemkool met zalm
Stemmen: 4
Score: 4
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
4 pers. 20 min.
Porties Prep Tijd
4 pers. 20 min.
Ingrediënten
Porties: pers.
Instructies
  1. Meng het komijnzaad, de Italiaanse kruiden en de knoflook met de olijfolie.
  2. Snij de bloemkool en uien in plakken/stukken en hussel ze door het olijfolie mengsel.
  3. Bekleed een bakblik met bakpapier, verdeel de groente erover en plaats de plaat voor circa 20 minuten in de oven.
  4. Pers 2 teentjes knoflook uit, besmeer de zalm hiermee en breng verder op smaak met peper en zout.
  5. Bak de zalmfilet in flink wat roomboter zo'n 4 minuten per kant zodat ze van binnen nog iets rosé blijven.
  6. Serveer de zalm met de gebakken bloemkool.

Over de auteur

Evelina Zinger

Naast het bloggen over alle thema's rond gezond leven coach ik ook (individueel en in groepsverband) over bewustwording in de breedste zin van het woord en geef ik workshops en lezingen. Deze combinatie geeft me heel veel voldoening.

In mijn vrije tijd lees ik graag: spirituele boeken met thema’s over bewustwording zoals: alles heeft een reden, je kunt overal van leren etc. maar ook management boeken (in de trant van: Hoe haal ik het beste uit mezelf, ondernemen met passie etc.). Ook ik leer elke dag weer bij en dat deel ik graag via Gezondblog!

Reageer

Klik hier om een reactie te plaatsen

Gezondblog.nl

Gezondblog wil lezers stimuleren voor een gezondere en bewustere ‘lifestyle’ met als doel dat je je lekker in je lijf gaat voelen.

Het gaat er in onze beleving om dat je tevreden bent met hoe je eruit ziet van binnen en van buiten. En dat er een goede balans is tussen werken en ontspannen en tussen gezond eten en bewust genieten.

Artikelplaatsing op Gezondblog?

Gezondblog bereikt de doelgroep die gezondere en bewustere keuzes willen maken. Wil je een artikel plaatsen? Neem dan contact op met: evelina@gezondblog.nl

 

KokenKoken