balsamico azijn blikje tonijn op water ei(eren) gemengde sla olijfolie pijnboompitjes rode ui sperziebonen tomaat/tomaten diner lunch visgerecht

Maaltijdsalade Niçoise

Last Updated on: 17th maart 2017, 09:40 am

Maaltijdsalade Niçoise
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Servings Prep Time
2 pers. 15 min.
Servings Prep Time
2 pers. 15 min.
Maaltijdsalade Niçoise
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Servings Prep Time
2 pers. 15 min.
Servings Prep Time
2 pers. 15 min.
Ingredients
Servings: pers.
Instructions
  1. Kook de sperziebonen beetgaar, circa 12 minuten.
  2. Kook de eieren hard en laat ze schrikken.
  3. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan.
  4. Snij de tomaat en ui in stukjes.
  5. Doe de gewassen sla in een grote kom.
  6. Maak een dressing van de olijfolie en het azijn.
  7. Hussel alles door elkaar en breng verder op smaak met zout en peper.

Over de auteur

Evelina Zinger

Naast het bloggen over alle thema's rond gezond leven coach ik ook (individueel en in groepsverband) over bewustwording in de breedste zin van het woord en geef ik workshops en lezingen. Deze combinatie geeft me heel veel voldoening.

In mijn vrije tijd lees ik graag: spirituele boeken met thema’s over bewustwording zoals: alles heeft een reden, je kunt overal van leren etc. maar ook management boeken (in de trant van: Hoe haal ik het beste uit mezelf, ondernemen met passie etc.). Ook ik leer elke dag weer bij en dat deel ik graag via Gezondblog!

Reageer

Klik hier om een reactie te plaatsen