balsamico azijn blikje tonijn op water ei(eren) gemengde sla olijfolie pijnboompitjes rode ui sperziebonen tomaat/tomaten diner lunch visgerecht

Maaltijdsalade Niçoise

Last Updated on: 17th maart 2017, 09:40 am

Maaltijdsalade Niçoise
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
2 pers. 15 min.
Porties Prep Tijd
2 pers. 15 min.
Maaltijdsalade Niçoise
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
2 pers. 15 min.
Porties Prep Tijd
2 pers. 15 min.
Ingrediënten
Porties: pers.
Instructies
  1. Kook de sperziebonen beetgaar, circa 12 minuten.
  2. Kook de eieren hard en laat ze schrikken.
  3. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan.
  4. Snij de tomaat en ui in stukjes.
  5. Doe de gewassen sla in een grote kom.
  6. Maak een dressing van de olijfolie en het azijn.
  7. Hussel alles door elkaar en breng verder op smaak met zout en peper.

Over de auteur

Evelina Zinger

Naast het bloggen over alle thema's rond gezond leven coach ik ook (individueel en in groepsverband) over bewustwording in de breedste zin van het woord en geef ik workshops en lezingen. Deze combinatie geeft me heel veel voldoening.

In mijn vrije tijd lees ik graag: spirituele boeken met thema’s over bewustwording zoals: alles heeft een reden, je kunt overal van leren etc. maar ook management boeken (in de trant van: Hoe haal ik het beste uit mezelf, ondernemen met passie etc.). Ook ik leer elke dag weer bij en dat deel ik graag via Gezondblog!

Reageer

Klik hier om een reactie te plaatsen

Gezondblog.nl

Gezondblog wil lezers stimuleren voor een gezondere en bewustere ‘lifestyle’ met als doel dat je je lekker in je lijf gaat voelen.

Het gaat er in onze beleving om dat je tevreden bent met hoe je eruit ziet van binnen en van buiten. En dat er een goede balans is tussen werken en ontspannen en tussen gezond eten en bewust genieten.

Lees meer over de redactie van Gezondblog.nl