koolhydraatarme recepten
bos of lente uitjes cherrytomaatjes gerookte zalm olijfolie, peper en zout roomkaas met kruiden speltpasta of 4 courgettes voor spiraalpasta spinazie diner visgerecht

Pasta met zalm

Je kan deze pasta maken met speltpasta of van courgettes die je met een spiraalsnijder kunt omtoveren tot sliertjes. Dat laatste is aan te bevelen als je nog erg veel last hebt van bloedsuikerspiegelingen (snel moe, hongerig) of nog veel kilootjes kwijt wil.

Hier kan je het recept vinden voor de courgetti.

koolhydraatarme recepten
Pasta met zalm
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
4 pers. 15 min.
Porties Prep Tijd
4 pers. 15 min.
koolhydraatarme recepten
Pasta met zalm
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
4 pers. 15 min.
Porties Prep Tijd
4 pers. 15 min.
Instructies
  1. Kook de speltpasta gaar of draai de courgettes tot sliertjes met de spiraalsnijder.
  2. Verhit de olie in een wok en laat de spinazie in gedeeltes al roerbakkend slinken, snij het daarna klein op een snijplank.
  3. Roerbak de lente-uitjes, voeg hieraan de spinazie toe en de roomkaas zodat die er rustig doorheen kan smelten.
  4. Snij de tomaatjes in partjes en snij de zalm kleiner en roer die er voorzichtig doorheen.
  5. Breng op smaak met peper en zout en serveer met de spelt of courgette pasta.

Over de auteur

Evelina Zinger

Naast het bloggen over alle thema's rond gezond leven coach ik ook (individueel en in groepsverband) over bewustwording in de breedste zin van het woord en geef ik workshops en lezingen. Deze combinatie geeft me heel veel voldoening.

In mijn vrije tijd lees ik graag: spirituele boeken met thema’s over bewustwording zoals: alles heeft een reden, je kunt overal van leren etc. maar ook management boeken (in de trant van: Hoe haal ik het beste uit mezelf, ondernemen met passie etc.). Ook ik leer elke dag weer bij en dat deel ik graag via Gezondblog!

Reageer

Klik hier om een reactie te plaatsen

Gezondblog.nl

Gezondblog wil lezers stimuleren voor een gezondere en bewustere ‘lifestyle’ met als doel dat je je lekker in je lijf gaat voelen.

Het gaat er in onze beleving om dat je tevreden bent met hoe je eruit ziet van binnen en van buiten. En dat er een goede balans is tussen werken en ontspannen en tussen gezond eten en bewust genieten.

Artikelplaatsing op Gezondblog?

Gezondblog bereikt de doelgroep die gezondere en bewustere keuzes willen maken. Wil je een artikel plaatsen? Neem dan contact op met: evelina@gezondblog.nl

 

KokenKoken