Last Updated on: 20th december 2016, 08:27 am
![gezondblog (12)](https://www.gezondblog.nl/wp-content/uploads/2016/12/gezondblog-12-600x430.png)
![]() |
- 3 stengels bleekselderij
- 1 ui(en)
- 1 pompoen
- 750 ml water
- 3 bouillonblokjes zonder e-nummers, natuurwinkel
- 2 teentjes knoflook
- 4 speltbroodje(s)
- 4 el gras roomboter
- Laat de bouillonblokjes oplossen in het water en breng dit aan de kook.
- Snij alle ingrediënten klein en doe ze bij de bouillon.
- Kook de soep in 10 minuten gaar en haal de staafmixer er door heen of mix het fijn in de blender.
- Breng op smaak met wat verse peterselie.
- Serveer met een sneetje speltbrood eventueel besmeerd met wat roomboter.
Reageer