Last Updated on: 1st juni 2017, 07:59 am
| Servings | Prep Time |
| 1 pers. | 10 min. |
|
|
|
Ingredients
- 200 g roerbakgroente naar smaak
- 1 teentje knoflook
- 100 g kipfilet
- 1 handje gemengde noten ongebrande en ongezouten
- 1 el sojasaus biologisch
- 1 el kokosolie
Servings: pers.
Instructions
- Snij de kip in stukjes en roerbak deze samen met de knoflook in het kokosvet gaar.
- Roerbak in een andere pan de groente beetgaar en voeg ze dan samen.
- Breng het geheel op smaak met de sojasaus en de noten.
Recipe Notes
Dit recept is een prima recept om gewoon te integreren als je met andere personen dineert die eten zonder aardappels, pasta of rijst niet fijn vinden. Voeg een portie rijst toe voor degenen die niet koolhydraatarm eten. Voor de gezondheid is zilvervliesrijst de gezondste rijstsoort hieronder vallen bruine-, wilde-, Basmati-, Jasmijnrijst etc. Bij deze rijstsoorten zit de kiem nog om de korrel.
Reageer