Kook de snijbonen voor 5 minuten en laat ze uitlekken in een vergiet.
Snij de knoflook en de ui fijn en bak deze even kort in de roomboter.
Voeg de snijbonen toe en bak ze even mee.
Voeg als laatste de blokjes feta kaas toe en breng op smaak met peper .
Recipe Notes
Je kunt het zo eten als een vegetarische maaltijd of nog een stukje vlees erbij serveren. En voor eventuele tafelgenoten nog wat gekookte aardappeltjes erbij.
Naast het bloggen over alle thema's rond gezond leven coach ik ook (individueel en in groepsverband) over bewustwording in de breedste zin van het woord en geef ik workshops en lezingen. Deze combinatie geeft me heel veel voldoening.
In mijn vrije tijd lees ik graag: spirituele boeken met thema’s over bewustwording zoals: alles heeft een reden, je kunt overal van leren etc. maar ook management boeken (in de trant van: Hoe haal ik het beste uit mezelf, ondernemen met passie etc.). Ook ik leer elke dag weer bij en dat deel ik graag via Gezondblog!
Gezondblog wil lezers stimuleren voor een gezondere en bewustere ‘lifestyle’ met als doel dat je je lekker in je lijf gaat voelen.
Het gaat er in onze beleving om dat je tevreden bent met hoe je eruit ziet van binnen en van buiten. En dat er een goede balans is tussen werken en ontspannen en tussen gezond eten en bewust genieten.
Reageer