courgette(s) geraspte (geiten)kaas Italiaanse kruiden knoflook olijfolie olijven peper & zout rundergehakt tomatenblokjes uit blik tomatenpuree ui(en) diner vleesgerecht

Spaghetti Bolognese met courgette

Spaghetti Bolognese met courget
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan je boodschappenlijstje
De ingrediënten staan op jouw boodschappenlijstje
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
4 pers. 15 min.
Porties Prep Tijd
4 pers. 15 min.
Spaghetti Bolognese met courget
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan je boodschappenlijstje
De ingrediënten staan op jouw boodschappenlijstje
Boodschappenlijstje
Porties Prep Tijd
4 pers. 15 min.
Porties Prep Tijd
4 pers. 15 min.
Ingrediënten
Porties: pers.
Instructies
  1. Snij de courgette met een spiraalsnijder op de fijnste stand in sliertjes. Heb je geen spiraalsnijder gebruik dan een kaasschaaf om in de lengte dunne plakken van de courgette te snijden en snij die dan vervolgens weer in dunne sliertjes.
  2. Bak de uien met de knoflook glazig in wat olijfolie.
  3. Voeg het gehakt toe en bak deze rul.
  4. Voeg daarna de tomatenpuree, de olijven, de tomatenblokjes en de kruiden toe en laat het op een laag vuurtje pruttelen zodat alle smaken goed vrijkomen en de saus iets dikker wordt.
  5. Doe de sliertjes courgette in een schaal, giet er kokend water over en laat het 5 minuten staan.
  6. Giet de sliertjes af en serveer ze met de bolognese saus, bestrooi de pasta op het bord nog met de geraspte kaas.

Over de auteur

Evelina Zinger

Naast het bloggen over alle thema's rond gezond leven coach ik ook (individueel en in groepsverband) over bewustwording in de breedste zin van het woord en geef ik workshops en lezingen. Deze combinatie geeft me heel veel voldoening.

In mijn vrije tijd lees ik graag: spirituele boeken met thema’s over bewustwording zoals: alles heeft een reden, je kunt overal van leren etc. maar ook management boeken (in de trant van: Hoe haal ik het beste uit mezelf, ondernemen met passie etc.). Ook ik leer elke dag weer bij en dat deel ik graag via Gezondblog!

Reageer

Klik hier om een reactie te plaatsen

Dit ben ik!

Lifestyle Changing Program

Diverse soorten ademwerk

ademworkshops Evelina zinger LCP

Club Gezondblog

DIRECT TOEGANG

Tot alle gratis producten van Club Gezondblog!

VIP Club Gezondblog

Zelf chocolade maken

Populaire onderwerpen

koolhydraatarm dieet