kerriepoeder knoflook kokosmelk kokosolie spitskool ui(en) zoete aardappel(en) diner vegetarisch

Zoete aardappel stamppot

Zoete aardappel stamppot
Votes: 2
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Servings Prep Time
4 pers. 15 min.
Cook Time
20 min.
Servings Prep Time
4 pers. 15 min.
Cook Time
20 min.
Zoete aardappel stamppot
Votes: 2
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!
Recept Afdrukken
Boodschappenlijstje
Servings Prep Time
4 pers. 15 min.
Cook Time
20 min.
Servings Prep Time
4 pers. 15 min.
Cook Time
20 min.
Ingredients
Servings: pers.
Instructions
  1. Kook de aardappels in 10 minuten gaar en stamp ze fijn.
  2. Fruit de knoflook en uien aan in de kokosolie.
  3. Voeg de kool en kerrie toe en roerbak het kort op een hoog vuur.
  4. Verwarm de kokosmelk en meng deze met de gestampte zoete aardappels, breng op smaak met peper en zout.
  5. Voeg de gewokte kool toe en roer het goed door elkaar.

Over de auteur

Evelina Zinger

Naast het bloggen over alle thema's rond gezond leven coach ik ook (individueel en in groepsverband) over bewustwording in de breedste zin van het woord en geef ik workshops en lezingen. Deze combinatie geeft me heel veel voldoening.

In mijn vrije tijd lees ik graag: spirituele boeken met thema’s over bewustwording zoals: alles heeft een reden, je kunt overal van leren etc. maar ook management boeken (in de trant van: Hoe haal ik het beste uit mezelf, ondernemen met passie etc.). Ook ik leer elke dag weer bij en dat deel ik graag via Gezondblog!

Reageer

Klik hier om een reactie te plaatsen

Dit ben ik!

Artikelplaatsing op Gezondblog?

Gezondblog bereikt de doelgroep die gezondere en bewustere keuzes willen maken. Wil je een artikel plaatsen? Neem dan contact op met: evelina@gezondblog.nl

 

Zelf chocolade maken

Populaire onderwerpen

koolhydraatarm dieet