Last Updated on: 9th juni 2026, 08:07 am
Ingrediënten
Method
- Smelt het kokosvet in een pannetje.
- Doe de droge ingrediënten in de blender en mix deze goed door.
- Voeg de eieren en het gesmolten kokosvet toe en mix het goed door.
- Leg een velletje bakpapier in een cakevorm en schenk het beslag daarin.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Zet het amandelbroodje voor circa 30 minuten in de oven.
- Warm erg lekker met alleen een lik roomboter of besmeert met een notenpasta of appelstroop.
Notities
Neem 2 sneetjes als ontbijt of lunch of 1 als tussendoortje.
Reageer