Eten na 8 uur
EAT

Niet meer eten na 20:00? B*llshit!

Wie heeft dit advies niet gekregen of zelfs gegeven? Maar is het wel terecht? Verschillende onderzoeken wijzen juist uit dat eten voor het slapen gaan je metabolisme verhoogt en je juist vet gaat verbranden! Zo ontdekte Medicine in Science and Sports Exercise dat het nuttigen van zuivel (yoghurt of melk) in de avond de eiwitopname en metabolisme verhoogt. Jammer dat nog zo weinig diëtisten de wetenschap volgen die juist zoveel onderzoeken publiceert binnen hun vakgebied. De Florida State University ontdekte dat als je voor het slapen een combinatie van eiwitten en koolhydraten nuttigt, je metabolisme de volgende dag hoger is. En daarmee dus ook je vetverbranding. Daarnaast zijn er nog verschillende onderzoeken die uitwijzen dat je de volgende dag minder trek hebt en je vetverbranding wordt verhoogt als je wel ’s avonds na 20:00 nog wat eet.

Drie dingen die je zou kunnen nuttigen voor het slapen gaan:

  • Griekse yoghurt of geitenyoghurt met wat noten
  • Een speltcracker met kipfilet/rundvlees
  • Een stuk komkommer met een blokje kaas

Publicaties, artikelen en bronnen:

Foto door: Svein Halvor Halvorsen http://www.flickr.com/photos/sveinhal/

Over de auteur

Nico Oud

Ik blog over gezond eten en gezonder leven. In het dagelijks leven ben ik een Business coach en founder van Springcast Podcast Hosting met een gezin. Druk dus! Lunch en diner afspraken zijn aan de orde van de dag. Maar ook de verleiding om na een dag hard werken iets makkelijks te eten. Mijn tips passen goed bij mensen met een druk leven die geen zin hebben om de hele middag in de keuken of in de sportschool te hangen. Je kunt meer van me lezen op Nico Oud

Dit ben ik!

Artikelplaatsing op Gezondblog?

Gezondblog bereikt de doelgroep die gezondere en bewustere keuzes willen maken. Wil je een artikel plaatsen? Neem dan contact op met: evelina@gezondblog.nl

 

Zijn wij al vrienden?

Facebook Pagelike Widget
KokenKoken

Populaire onderwerpen

koolhydraatarm dieet