Last Updated on: 9th juni 2026, 08:07 am
Ingrediënten
Method
- Verwarm de oven voor op 175 graden.
- Mix de noten en zonnebloempitten in een sterke blender of keukenmachine tot meel.
- Voeg de rest van de ingrediënten toe, uitgezonderd de rozijnen, en laat het draaien tot het een stevige substantie is geworden.
- Meng de rozijnen erdoorheen, vorm er koekjes van en leg die op een bakblik bekleed met bakpapier. Zorg dat de rozijnen niet teveel aan de buitenkant zitten ivm verbranden.
- Plaats de koekjes in de oven en bak ze in circa 15 minuten gaar.
Notities
Neem 2 koekjes als tussendoortje.
Reageer