Gezonde vetten
EAT

Avocado’s helpen cholesterol verlagen

Dagelijks een avocado eten als onderdeel van een cholesterolverlagend dieet kan het slechte LDL-cholesterol bij mensen met overgewicht verlagen. Dat blijkt uit een kleine studie van Pennsylvania State University.

De onderzoekers lieten 45 mannen en vrouwen van 21 tot 70 jaar met overgewicht of obesitas drie verschillende diëten volgen. Een met weinig vet zonder avocado, een met een gemiddelde hoeveelheid vet zonder avocado en een met een gemiddelde hoeveelheid vet plus dagelijks één avocado. Elke deelnemer at vijf weken lang volgens deze drie voorgeschreven diëten.

Deelnemers die het dieeet met een dagelijkse avocado volgden, bleken een lager gehalte van het schadelijke LDL-cholesterol in hun bloed te hebben dan de rest. Vergeleken met het gemiddelde Amerikaanse eetpatroon, was hun LDL 13,5 punten lager.

Verschil

Het LDL was ook lager bij degenen die een gemiddelde hoeveelheid vet zonder avocado aten en bij de deelnemers die weinig vet aten. Maar bij deze groepen was het verschil minder groot, respectievelijk 8,3 en 7,4 punten lager.

Avocado’s bevatten enkelvoudig onverzadigde vetten, wat het LDL-cholesterol kan helpen verlagen. Ze bevatten ook meer calorieën dan andere vruchten en groenten en daarom kan te veel avocado’s eten wel leiden tot gewichtstoename.

De resulaten van het onderzoek verschenen in het Journal of the American Heart Association.

Bronnen:

Over de auteur

Nico Oud

Ik blog over gezond eten en gezonder leven. In het dagelijks leven ben ik een Business coach en founder van Springcast Podcast Hosting met een gezin. Druk dus! Lunch en diner afspraken zijn aan de orde van de dag. Maar ook de verleiding om na een dag hard werken iets makkelijks te eten. Mijn tips passen goed bij mensen met een druk leven die geen zin hebben om de hele middag in de keuken of in de sportschool te hangen. Je kunt meer van me lezen op Nico Oud

Dit ben ik!

Lifestyle Changing Program

Diverse soorten ademwerk

ademworkshops Evelina zinger LCP

Club Gezondblog

DIRECT TOEGANG

Tot alle gratis producten van Club Gezondblog!

VIP Club Gezondblog

Zijn wij al vrienden?

Facebook Pagelike Widget

Zelf chocolade maken

Populaire onderwerpen

koolhydraatarm dieet